Каждый человек в определенное время приходит к осознанию того, чем бы он хотел заниматься. Кто-то выбирает для себя занятие по душе еще в детстве, а у кого-то на поиски интересной профессии может уйти целая жизнь. Майкл Платт еще в 9 лет заинтересовался выпечкой. Это дело настолько увлекло его, что в 13 лет он стал владельцем собственной пекарни.

Неутешительный диагноз
В совсем юном возрасте врачи диагностировали Майклу эпилепсию. Из-за этого обучение по школьной программе мальчик проходил дома. К тому же он был лишен возможности заниматься спортом. Но ребенок не упал духом. Он нашел для себя интересное увлечение. В девятилетнем возрасте он заинтересовался выпечкой кексов. При этом Майкл не только научился их печь для себя, но и решил создать собственный небольшой бизнес.
Мальчика поддержали его родные. Нужно отметить, что в стремлении к поставленной цели немалую роль сыграл плакат, висевший в доме его бабушки и дедушки. На нем была написана знаменитая фраза Мартина Лютера Кинга «У меня есть мечта». Она подтолкнула Майкла не только к тому, чтобы самостоятельно зарабатывать деньги, но и чтобы заниматься благими делами.

Собственный бизнес
Мама Майкла Платта позаботилась о приобретении всего необходимого оборудования для создания небольшой домашней пекарни. Майкл, в свою очередь, постигал науку приготовления сладких десертов. Он просмотрел множество видео в интернете, в которых пекари делились своим мастерством. Так он узнал, в каких пропорциях нужно смешивать яйца, муку, воду и другие ингредиенты, чтобы получился кекс. Также мальчик много внимания уделял оформлению своих кулинарных творений, чтобы они были не только вкусными, но и красивыми.
После освоения все тонкостей мастерства выпечки следующей ступенью для подростка стало открытие собственного онлайн-бизнеса «Майкл Десертс». Через сеть Facebook он принимает заказы на изготовление десертов. В месяц у него получается продать примерно 75 кексов. Таким образом, мальчик вносит свою лепту в семейный бюджет. Его десерты также можно увидеть на свадьбах и других торжественных мероприятиях.

Благотворительная деятельность
Подаренная когда-то Майклу родителями пара обуви натолкнула его на мысль выстроить свое дело по модели «один к одному». То есть продавая один кекс или торт, другой юный пекарь жертвует нуждающимся и бездомным.
Майкл занимается благотворительностью. Дважды в месяц он посещает приюты и дома для престарелых, где угощает их обитателей своими лакомствами.
Свежие комментарии