У меня есть вариант приготовления яиц вкрутую без варки. Вам уже интересно? После прочтения этого рецепта вы забудете о том, что необходимо поставить кастрюлю с водой на плиту, для того чтобы приготовить яйца. На приготовление по этому рецепту понадобится около 20 минут.
Для приготовления понадобятся яйца, лед, 2 ст.
холодной воды, противень.
Вы удивлены, к чему тут противень? Мы будем запекать яйца в духовке.
Как приготовить яйца вкрутую
Инструкция по приготовлению выглядит так.
- Разогреваем духовку до 160оС.
- Каждое яйцо помещаем в форму для кексов.
- Отправляем в духовку запекаться на 20 минут.
- Готовим ледяную баню со льдом.
- Погружаем испеченные яйца в холодную воду на 10 минут. Это поможет остановить процесс приготовления и позволяет легче очищать яйца от скорлупы.
Вот такой простой лайфхак приготовления, который избавит вас от лишних забот.
Свежие комментарии